Yaşam öyküsü, güzelliği, aşkı ve memleket özlemiyle filmlere, türkülere konu olan Ezo Gelin'in kıtlık zamanında yaptığı 'Ezo Gelin Çorbası', Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak Oğuzeli adına tescillendi
Kovid-19 pandemisi yaşanırken adını sıkça duyduğumuz zerdeçal ve zencefil sadece bir baharat değil, aynı zamanda doğanın da en güçlü şifa kaynaklarından. Alkalileştirici ve toksinlerden arındırıcı özellikleri sayesinde güçlü anti-enflamatuvar etki yaratan bu iki doğa mucizesini birleştirebileceğiniz bir çay tarifine ne dersiniz? İşte size zerdeçallı zencefilli detoks çayı tarifi...
D vitamininin vücudumuzu tepeden tırnağa nasıl beslediğini bilmeyen kalmadı. Kış mevsimine doğru ilerken yazın güneşten alarak bolca depoladığımız D vitaminden uzun süre faydalanmak için yediklerimiz ile desteklemek bu nedenle şart. Somon da hatrı sayılır derecede D vitamini içeren besinlerin başında geliyor. Peki, hücrelerimizi D vitamini ile kuşatmak için somon fümeyi nasıl pişirmeliyiz? Tadı damağınızda kalacak sağlıklı mı sağlıklı fırında somon fileto tarifini paylaşıyoruz...
MasterChef yarışmasında bu akşam takım oyununu kaybeden takım bireysel dokunulmazlığı kazanabilmek için Şıhıl Mahşi yemeği yapacak. Ekran başında MasterChef yarışmasını takip eden izleyiciler Şıhıl Mahşi nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir sorusu geliyor. İşte Şıhıl Mahşi tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
Eğer çikolataya asla Hayır diyemiyor ancak Daha sağlıklı nasıl tüketebilirim? diye düşünüyorsanız bu kasenin içindekiler tam size göre! Muz ve kakaonun bir araya gelerek oluşturduğu bu lezzeti istediğiniz her an hazırlayıp yiyebilirsiniz. İşte hem sağlıklı hem de tatlı olsun diyenler için smoothie tarifi...
Aydın Ticaret Borsası tarafından Aydın tarım ürünlerinin dünya çapında tanınması için Avrupa Birliği’ne müracaatı yapılan Aydın kestanesi, Avrupa Birliği Komisyonu nezdinde tescil edildi
Türk Şef Fatih Tutak; uluslararası gastronomi topluluğu The Best Chef tarafından belirlenen Dünyanın En iyi 100 Şefi arasına girdi. Dünyanın her yerinden ve farklı kategorilerden şeflerin birbirlerini oylamasıyla her yıl yeniden belirlenen ilk 100’e bu yıl 31 ülkeden 34 yeni şef katılırken Türkiye’den giren tek isim Şef Fatih Tutak oldu
Yerin altında adeta gizli bir hazine gibi yetişen kök sebzeler çok özeldir. Havaların soğumaya başladığı ve vücudumuzun hem kışa hem de corona virüse karşı gardını iyice güçlendirmeye çalıştığı şu sonbahar günlerinde bu sebzelerden yapacağınız çorba bağışıklığınızı bomba gibi yapacak. Vitamin ve mineral dolu kök sebze çorbasını yapmanın püf noktaları sizlerle...
Brokoli çorbası nasıl yapılır? Bol vitaminli ve lezzetli brokoli çorbası, soğuk havaların vazgeçilmezi oluyor. Brokoli çorbasını evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki, brokoli çorbası nasıl yapılır? İşte brokoli çorbası tarifi, brokoli çorbası yapılışı...
Karadeniz deyince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan mıhlama, sadece Karadeniz Bölgesi'nin değil aynı zamanda herkesin severek yediği bir tat. Sizin için tam ölçülü mıhlama tarifi paylaştık. Peki evde kolay ve lezzetli mıhlama nasıl yapılır? İşte Karadeniz mıhlama tarifi ve yapımı...
